2023年5月20日，在全民营养周活动之际，健康与公共卫生学院举办“健康与公共卫生论坛-浦东新区食品企业食品卫生管理与检测论坛”，食品卫生与营养学专业团队深入食品生产经营企业开展食品卫生调研，从制度、设施设备、流程、管理、人员等方面进行全面评估分析，给予专业建议，改进企业薄弱环节，为企业提供强有力的科学技术支持。根据企业需求，为30余名相关从业人员进行技术技能、以及实验室提升服务，开展10项国家标准的讲解，并针对其中4项重点标准进行实际操作，切实提高从业人员专业技能，增强企业竞争力。此次产教研融合活动，通过企业进高校校园，高校教师进项目，先进技术进企业的形式，深受食品企业和从业人员好评，为学校服务地方产业发展打开了新局面。
