食品卫生与营养学专业涉及的知识众多,特医食品领域是其中之一。2020年11月6日上午,学院邀请国家注册营养师、玛士撒拉医疗科技有限公司的董事长唐黎明先生在新南苑南楼404教室作“特医食品为健康保驾护航”的专题讲座。
讲座中,唐黎明先生从特医食品的概念及应用、发展历程、现状分析、行业人才需求多方面给介绍了特医食品相关知识。
他重点讲述了特医食品的的种类和特点、国内外特医食品的发展历程、我国特医食品市场与发达国家相比仍差距明显,在医院、企业里面缺什么样的营养师,他提到高校内营养学学科建设不足,所以人才培养与供给相对乏力。
食品卫生与营养学专业的学生们认真聆听了此次讲座。不仅了解了特医食品及其发展前景,还了解了国家对食品卫生与营养学专业人才的需求情况,面对未来,大家热血沸腾,期待尽快学习专业知识,并用所学知识回报社会。
最后,唐黎明先生还给同学们讲了三种重要的学习方法和三种重要的人际关系,对大家的成长和成人有所启发。